צ'ילר של מים הוא מערכת קירור תעשייתית של מים המייצרת מים קרים דרך ציוד תעשייתי מעובד. צ'ילר זו מערכת שלמה של ציוד קירור הכוללת מעבה, מאייד ,מדחס, צנרת , מאגר של נוזל קירור, משאבות וכ"ד. המים מתקררים עד לטמפרטורה של 6-7 מעלות ונשאבים דרך מעגל הידראולי.

 תפוקתצ'ילרים תעשייתיים יכולים להגיע גם ל1000 טון קרור. בגלל גודלם הם ממוקמים בחדרי מכונות או על הגג של בניינים תעשייתיים .

 

בשנים האחרונות צ'ילרים הפכו להיות אלטרנטיבה פופולארית למתקנים תעשייתיים. באם מתכוונים לרכוש צ'ילר,צריך לקחת בחשבון את חישוב הכמות המדויקת של הקירור, זאת אומרת את הכמות המדויקת של האנרגיה המסופחת לנוזל הקירור על ידי המנגנון ואז יהיה אפשרי לבחור צ'ילר תוך מתן דגש על היעילות המקסימאלית. צ'ילרים משמרים מים על ידי הזרמת נוזל הקירור במעגל סגור,

 

יש מידות קירור ספציפיות הנדרשות בתעשיות מסוימות, בהן חימום קל עלול לגרום להפסדים של מיליונים בכל מה שקשור למוצר או לציוד עצמו. ישנם אף צ'ילרים מיוחדים שיכולים להוריד את הטמפרטורה של נוזלי הקירור לפחות מ50º צלזיוס.  קירור נדרש לציודים אלו: לייזר, מחולל גז האוזון, אפליקציות של פלסטיק, משאבות העובדות על ווקום, מכונות חיתוך וריתוך, מכונות הדפסה ואריזה, מכונות X-Ray ועוד.  

 

צ'ילרים קטנים משמשים בבתים לצורך קירור מי שתייה או לקירור אקוואריום ביתי.